Seguro te pasó, o un amigo te lo contó porque a él le pasó. Querer salir a comer a un lugar diferente y no conocer alternativas para esquivar los sitios favoritos que todos tenemos.
La tarea incluye esquivar también la oferta que la crítica gastronómica hace pero en la que necesitas tener billetera de turista gringo para acceder a esas mesas. Nosotros vamos descubriendo que existen los foodies no millonario y que grandes lugares para comer sin dejar medio sueldo en una sentada.
Ese es nuestro desafío mostrarte lugares sin tanto marketing donde lo importante es la calidad de la comida, el servicio y la relación con el precio que se paga. Es importante aclarar que este es un blog de opinión gastronómica y no una agenda publicitaria por lo tanto encontraras lugares que son de nuestro agrado y otros que no lo son.
Pagamos nuestros platos y opinamos como clientes, no somos especialistas, simplemente amantes del buen comer.
Para comenzar alternaremos opciones, una para comer en restó, cantinas, clubes, parrillas y otra que sea comida al paso que incluye opciones de comida para llevar o carritos, hoy food trucks.
Nuestra premisa será siempre presentar opciones para comer con calidad manteniendo el precio lógico, porque se puede disfrutar de la gastronomía local sin la necesidad de pagar de más. Esa es nuestro objetivo, ayudanos a lograrlo.
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