La primera fecha de la temporada de Food Trucks en el Parque San Vicente de Godoy Cruz fue un verdadero éxito. Durante los tres días el comedor a cielo abierto se mostró repleto, con gran cantidad de familias que aprovecharon la variedad gastronómica para poner a prueba y disfrute su paladar.
Nosotros pasamos las tres lunas que duró la fiesta de la gastronomía móvil y encontramos muchas perlas que desconocíamos. Hoy te mostraremos nuestro menú elegido entre todas las cosas que probamos en la feria, pero claro que hay otras opciones que te vamos a ir dando a conocer en nuestro blog, seguinos y enterate de grandes opciones que recorren la provincia y vos podes disfrutarlo por una excelente relación precio calidad.
Nosotros para tomar elegimos cervezas Menduka, una de las tantas birras artesanales que hay en nuestra provincia. No la conocíamos y la verdad nos sorprendió de buena manera. Compramos dos pintas por $180 una English Parter negra con 4,5% y una Amber Ale, rubia de 5.5% de alcohol.
Lo primero que nos gustó fue la temperatura justa en la que se sirvió. Ni muy fría que pase sin saborear, ni caliente que se haga difícil de tragar. Los sabores son fuertes pero no invaden y aquí una cuestión de gustos `personales, nos gustan las cervezas con cuerpo y Menduka es así: una birra con personalidad.
Si te gusta la cerveza un poco más suave, te recomendamos Harold Beer Truck, probamos la Golden Ale, una rubia que pasa como piña y te invita a seguir tomando. Servida en buena temperatura, los turistas chilenos hicieron un bunker al lado del truck birrero del rock donde además se podía jugar un mini tenis de mesa, que combinado con la bebida resultó muy divertido.
Otra opción para los más tradicionales es Habemmus Papas, el potatoes truck por excelencia te sirve una buena porción de fritas y las acompaña con salsas, nosotros hicimos pleno con criolla y mayonesa casera. Una verdadera gloria, justo de sal y bien de cocción.
Los platos principales fueron un verdadero dilema porque al haber tantas opciones con las tres B, la tentación es amplia, pero esa noche nos pintó comer un sanguchito mientras esperábamos el show, por eso encaramos derechito a Entrañitis un lugar que conocemos y sabemos que no falla.
El lomo de entraña es simple pero es un verdadero upercap al menton. Dos tapas de pan, esponjoso, firme y sabroso contienen dos pedazos importantes de entraña a la plancha, salsa criolla y mayonesa casera. Sin excesos, el resultado en boca es la vuelta de Los Redondos. Sale 300 pesos y con uno quedas a los EEEEEEE como Maradona.
La opción para los más tradicionales son los lomos de Block, otra joya de la simpleza gastronómica. Un pan francés justo, firme para que no se desarme pero suave para no raspar con las puntas, muchas capas de carne tierna y el secreto, el jamón y el queso fundidos con el huevo frito para rematar con lechuga, salsa de tomate y mucha mayonesa casera. Una fiesta por menos de 300 pesitos.
Con esta panzada de cena, casi no queda lugar para el postre, pero como vamos a ver una banda, peseamos por la feria de artesanos y corremos tras la pequeña Juanita, se genera un espacio perfecto para ese dulce que le pone el broche a una buena jornada de gastronomía Gasolera. Las chocotortas de Cuca taller de dulces son un imán irresistible y allí vamos como moscas a la miel.
Pedimos una chocotorta tradicional y otra con galletas Oreo, las dos son una locura. La crema no es pesada y ningún sabor sobresale, tiene gusto a chocotorta. Las galletas están bien mojadas y se mezclan con la preparación. Cada porción cuesta 100 pesos.
A la hora de pagar gastamos en total 1,180 pesos, un total de $590 cada uno con cena show y sorteos incluido. Una verdadera ganga en el mercado si se contempla que comimos cerca de la San Martín y en un gran espacio al aire libre.
Durante estos tres días tuvimos la posibilidad de conocer muchas alternativas para comer muy bien y no pagar demás, quedamos encantados con más de una alternativa y se las iremos mostrando durante el resto del año: comida étnica de Arabian, India en Mendoza y Tokio, las salchichas de Alles Gut, los crepes de La Creperita, las hamburguesas de Bairoletto, las genialidades de Porkland y las pizzas negras entre otros manjares que podemos degustar en estos pequeños restaurants móviles, donde la calidad no se pierde, sino que se mueve al ritmo de la vida.
NdeE: Agradecemos a todos los que comparten nuestras notas y publicaciones, cada vez somos más en la comunidad de foodies gasoleros. Buen provecho para todos y hasta la próxima.
No hay comentarios:
Publicar un comentario